Борис Цацулин — основатель и ведущий проекта «CMT — Научный подход», который посвящён исследованиям, открытиям и научному подходу в сфере здоровья, фитнеса, психологии и питания.
Мы немного поговорили о создании и развитии проекта, но в основном обсудили базовые вопросы питания: калории, макро- и микроэлементы, вред сахара и соли, режимы питания (вегетарианство, веганство, сыроедение, интуитивное питание и т.д.), основной принцип диет для сброса веса, гликмический и инсулиновый индексы, советы при отказе от продукции животного происхождения. Затронули мы и некоторые общие вещи, такие как: желание людей верить, поиск достоверной информации и её анализ, любовь к натуральному и естественному, подходы в переубеждении людей, отличие корреляций от причинно-следственных связей и отказ от собственного я.
Поскольку Борис невероятно много изучал всевозможные вопросы питания, спорта и смежных с ними областей, время пролетело незаметно, и хоть я и старался галопом пройтись по всем основным темам, вопросов только прибавилось. Но, надеюсь, что многие наболевшие проблемы станут хоть немного яснее, так что желаю приятного прослушивания и критического восприятия!
Проект «CMT — Научный подход» и Борис Цацулин в сети:
Сайт: http://cmtscience.ru
Youtube: http://youtube.com/CaveMansTech
ВК: http://vk.com/cavemanstech
Инстаграм: http://instagram.com/cmtscience